quarta-feira , 22 julho 2026
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Cafeicultura

Maturação irregular dos grãos atrasa colheita de café no Brasil

maturação irregular graos cafe

A colheita de café da safra 2026/27 no Brasil avança lentamente neste começo de maio, com muitas lavouras ainda apresentando percentual elevado de grãos verdes e com maturação desuniforme. Segundo pesquisadores do Cepea, há grande expectativa do setor pela entrada dos cafés da nova temporada, visto que as projeções indicam ...

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Mudança no clima mobiliza cooperativas de café

lavoura cafe

Estudo indica que 20% das áreas com espécie arábica hoje no mundo estarão inaptas até 2050 Aumento das temperaturas, chuvas irregulares e outros eventos climáticos extremos devem inviabilizar ou dificultar o plantio do café. As mudanças climáticas devem alterar o mapa da produção de café arábica no mundo nas próximas ...

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Mesmo com queda no volume, café sustenta exportações de Minas no 1º trimestre

Café em grãos (foto: divulgação)

Preços elevados no mercado internacional garantem receita, enquanto produtores enfrentam alta do diesel, dos fretes e dos fertilizantes. As exportações do agronegócio de Minas Gerais alcançaram quase US$ 4 bilhões no primeiro trimestre deste ano, respondendo por 38,5% da receita total do estado. O café manteve a liderança como principal ...

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Colheita de café arábica tem início lento em diversas regiões do Brasil

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Apesar do ritmo reduzido nas lavouras, especialistas apontam bom desenvolvimento das plantas e expectativa de colheita volumosa para a temporada A safra 2026/27 de café arábica no Brasil apresenta um ritmo lento na maior parte das regiões produtoras. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada ...

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Colheita e pós-colheita definem qualidade e valor do café brasileiro, aponta especialista

cafe cafeicultor

Boas práticas simples podem evitar perdas e elevar o padrão dos lotes,  com impacto direto na remuneração do produtor A qualidade do café brasileiro começa a ser definida ainda no campo, mas é na colheita e, principalmente, no pós-colheita que o produtor decide o valor final do seu produto. Falhas ...

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Estudante da UFU cria aplicativo para otimizar colheita de café

APP Cafe

Projeto desenvolvido na Faculdade de Computação funciona sem internet e processa até 40 imagens simultâneas da lavoura Aplicativo visa facilitar a colheita e elevar a precisão; uso ainda está restrito aos pesquisadores e colaboradores do projeto. Uma pesquisa desenvolvida na Faculdade de Computação da Universidade Federal de Uberlândia (Facom/UFU) resultou ...

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De pequenos a grandes produtores, o café brasileiro se reinventa para não sair do mapa da qualidade

cafe arabica

De encontros no interior da Amazônia a cooperativas e tecnologia no campo, municípios apostam na força do produtor para manter o café competitivo Manter o café competitivo não é apenas uma questão de preço. Para muitos municípios brasileiros, especialmente aqueles com forte presença de pequenos produtores, permanecer no mapa da ...

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Alta do diesel pode elevar custo da colheita do café

Café em grãos (foto: divulgação)

O avanço das tensões no Oriente Médio já começa a gerar reflexos sobre a cafeicultura brasileira. Segundo dados divulgados pelo Cepea, o conflito tem impactado os mercados interno e externo de derivados de petróleo, o que pode elevar os custos de produção do setor nos próximos meses, especialmente em um ...

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A illycaffè reforça seu compromisso com a sustentabilidade na cadeia de suprimentos do café

cafe graos

A illycaffè dá mais um passo firme em sua missão de produzir café de alta qualidade de forma responsável e sustentável. Através de um rigoroso sistema de aquisição, a empresa garante que toda sua cadeia de suprimentos seja perfeitamente alinhada com seus princípios de sustentabilidade social, ambiental e econômica. A ...

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Governo do Brasil e entidades renovam pacto para fortalecer a cafeicultura no Espírito Santo

Ministro Luiz Marinho Vitoria ES

Em Vitória, ministro Luiz Marinho destaca a queda no número de resgates de trabalho análogo à escravidão e lança campanha conjunta para garantir direitos e sustentabilidade na cadeia produtiva do café O ministro do Trabalho e Emprego, Luiz Marinho, participou nesta quarta-feira (11), no Espírito Santo, da cerimônia de renovação ...

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