Cafeicultura

A cerimônia de entrega do 35º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso marcou mais um capítulo na trajetória de uma das mais relevantes e tradicionais premiações da cafeicultura brasileira. Ao completar 35 anos, o Prêmio reafirma seu compromisso com a qualidade, sustentabilidade e inovação na cafeicultura. Criado ...

No dia 16 de maio, a cidade de Pardinho (SP) foi palco do 5º Seminário “Do Solo à Xícara”, um dos eventos mais aguardados do calendário agropecuário da Cuesta Paulista. Com a presença de aproximadamente 300 convidados, entre produtores, especialistas e empreendedores, o seminário destacou inovações, troca de conhecimentos e ...

A colheita de café da safra 2026/27 no Brasil avança lentamente neste começo de maio, com muitas lavouras ainda apresentando percentual elevado de grãos verdes e com maturação desuniforme. Segundo pesquisadores do Cepea, há grande expectativa do setor pela entrada dos cafés da nova temporada, visto que as projeções indicam ...

Estudo indica que 20% das áreas com espécie arábica hoje no mundo estarão inaptas até 2050 Aumento das temperaturas, chuvas irregulares e outros eventos climáticos extremos devem inviabilizar ou dificultar o plantio do café. As mudanças climáticas devem alterar o mapa da produção de café arábica no mundo nas próximas ...

Preços elevados no mercado internacional garantem receita, enquanto produtores enfrentam alta do diesel, dos fretes e dos fertilizantes. As exportações do agronegócio de Minas Gerais alcançaram quase US$ 4 bilhões no primeiro trimestre deste ano, respondendo por 38,5% da receita total do estado. O café manteve a liderança como principal ...

Apesar do ritmo reduzido nas lavouras, especialistas apontam bom desenvolvimento das plantas e expectativa de colheita volumosa para a temporada A safra 2026/27 de café arábica no Brasil apresenta um ritmo lento na maior parte das regiões produtoras. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada ...

Boas práticas simples podem evitar perdas e elevar o padrão dos lotes,  com impacto direto na remuneração do produtor A qualidade do café brasileiro começa a ser definida ainda no campo, mas é na colheita e, principalmente, no pós-colheita que o produtor decide o valor final do seu produto. Falhas ...

Projeto desenvolvido na Faculdade de Computação funciona sem internet e processa até 40 imagens simultâneas da lavoura Aplicativo visa facilitar a colheita e elevar a precisão; uso ainda está restrito aos pesquisadores e colaboradores do projeto. Uma pesquisa desenvolvida na Faculdade de Computação da Universidade Federal de Uberlândia (Facom/UFU) resultou ...

De encontros no interior da Amazônia a cooperativas e tecnologia no campo, municípios apostam na força do produtor para manter o café competitivo Manter o café competitivo não é apenas uma questão de preço. Para muitos municípios brasileiros, especialmente aqueles com forte presença de pequenos produtores, permanecer no mapa da ...

O avanço das tensões no Oriente Médio já começa a gerar reflexos sobre a cafeicultura brasileira. Segundo dados divulgados pelo Cepea, o conflito tem impactado os mercados interno e externo de derivados de petróleo, o que pode elevar os custos de produção do setor nos próximos meses, especialmente em um ...