quinta-feira , 23 abril 2026
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Cafeicultura

Colheita e pós-colheita definem qualidade e valor do café brasileiro, aponta especialista

cafe cafeicultor

Boas práticas simples podem evitar perdas e elevar o padrão dos lotes,  com impacto direto na remuneração do produtor A qualidade do café brasileiro começa a ser definida ainda no campo, mas é na colheita e, principalmente, no pós-colheita que o produtor decide o valor final do seu produto. Falhas ...

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Estudante da UFU cria aplicativo para otimizar colheita de café

APP Cafe

Projeto desenvolvido na Faculdade de Computação funciona sem internet e processa até 40 imagens simultâneas da lavoura Aplicativo visa facilitar a colheita e elevar a precisão; uso ainda está restrito aos pesquisadores e colaboradores do projeto. Uma pesquisa desenvolvida na Faculdade de Computação da Universidade Federal de Uberlândia (Facom/UFU) resultou ...

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De pequenos a grandes produtores, o café brasileiro se reinventa para não sair do mapa da qualidade

cafe arabica

De encontros no interior da Amazônia a cooperativas e tecnologia no campo, municípios apostam na força do produtor para manter o café competitivo Manter o café competitivo não é apenas uma questão de preço. Para muitos municípios brasileiros, especialmente aqueles com forte presença de pequenos produtores, permanecer no mapa da ...

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Alta do diesel pode elevar custo da colheita do café

Café em grãos (foto: divulgação)

O avanço das tensões no Oriente Médio já começa a gerar reflexos sobre a cafeicultura brasileira. Segundo dados divulgados pelo Cepea, o conflito tem impactado os mercados interno e externo de derivados de petróleo, o que pode elevar os custos de produção do setor nos próximos meses, especialmente em um ...

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A illycaffè reforça seu compromisso com a sustentabilidade na cadeia de suprimentos do café

cafe graos

A illycaffè dá mais um passo firme em sua missão de produzir café de alta qualidade de forma responsável e sustentável. Através de um rigoroso sistema de aquisição, a empresa garante que toda sua cadeia de suprimentos seja perfeitamente alinhada com seus princípios de sustentabilidade social, ambiental e econômica. A ...

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Governo do Brasil e entidades renovam pacto para fortalecer a cafeicultura no Espírito Santo

Ministro Luiz Marinho Vitoria ES

Em Vitória, ministro Luiz Marinho destaca a queda no número de resgates de trabalho análogo à escravidão e lança campanha conjunta para garantir direitos e sustentabilidade na cadeia produtiva do café O ministro do Trabalho e Emprego, Luiz Marinho, participou nesta quarta-feira (11), no Espírito Santo, da cerimônia de renovação ...

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Conflito no Oriente Médio pressiona rotas marítimas e impacta mercado de café

cafe arabica

Fechamento do Estreito de Ormuz após ataque envolvendo EUA, Israel e Irã afeta transporte global de commodities e impulsiona preços nas bolsas O ataque-surpresa dos EUA e Israel ao Irã no sábado (28), que matou o aiatolá supremo Ali Khamenei e cerca de quatro dezenas de integrantes da elite do ...

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Dias de Campo em Manhuaçu já têm datas confirmadas para 2026

Dias Campo 2026 2

A Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Sustentável da Prefeitura de Manhuaçu, em parceria com a Emater-MG, divulgou o calendário oficial do Dias de Campo 2026, que contará com uma programação extensa ao longo do ano. A abertura do circuito acontece no dia 13 de março, com o Encontro de ...

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Adaptação de sistema para revolver o café em secador do tipo barcaça

secador cafe tipo barcaça

Esse tipo de secador pode ser adquirido na forma de um equipamento metálico ou pode ser construído com alvenaria na própria fazenda A secagem do café colhido é uma operação muito importante, pois interfere na qualidade final do produto. O processo pode ser feito em terreiros ou em secadores, com ...

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Chuvas reacendem apostas para a safra 2026 e derrubam preços do café

Lavoura cafe C Taquara Preta (2)

Traders projetam produção entre 70 e 76 milhões de sacas, enquanto especialistas pedem cautela diante de estoques baixos e incertezas climáticas As chuvas que começaram a cair com mais intensidade na segunda quinzena de janeiro sobre as regiões cafeeiras levaram diversos traders e consultorias a lançarem, na última semana, estimativas ...

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