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Levantamento semanal mostra evolução dos trabalhos nas principais regiões produtoras de Minas Gerais e São Paulo, com destaque para o Sul de Minas, que já supera 45% da área colhida
A colheita de café da safra 2025 alcançou 38,6% da área monitorada pela Cooxupé até o dia 10 de julho, conforme levantamento semanal divulgado pela cooperativa. O avanço dos trabalhos acompanha o período de maior intensidade da safra e reforça o aumento da oferta de café no mercado brasileiro nas próximas semanas.
A Cooxupé é considerada uma das maiores cooperativas de cafeicultores do mundo e atua em mais de 370 municípios distribuídos pelas regiões do Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e Média Mogiana Paulista. Atualmente, a cooperativa reúne mais de 22 mil produtores associados.
Sul de Minas lidera avanço da colheita
Entre as regiões acompanhadas pela cooperativa, o Sul de Minas apresenta o maior percentual de área colhida, alcançando 45,1%. A região é responsável por uma parcela significativa da produção nacional de café arábica e concentra importantes polos de comercialização do grão.
Nas demais áreas monitoradas, os índices registrados foram:
Sul de Minas: 45,1%
Matas de Minas: 40%
São Paulo (Média Mogiana): 37,8%
Cerrado Mineiro: 28%
Média geral da Cooxupé: 38,6%
Os números indicam que os trabalhos seguem em ritmo acelerado, favorecidos pelas condições climáticas registradas nas últimas semanas em boa parte das regiões produtoras.
Safra entra em fase decisiva para o mercado de café
O avanço da colheita é acompanhado de perto por produtores, cooperativas, exportadores e compradores internacionais, uma vez que a entrada do café novo no mercado tende a influenciar a dinâmica de preços e a disponibilidade do produto para exportação.
Neste período, a movimentação das lavouras também impacta a logística de recebimento, beneficiamento e armazenagem, especialmente nas regiões que concentram maior volume de produção.
A expectativa do setor é de que os trabalhos avancem significativamente ao longo da segunda quinzena de julho, ampliando a oferta de café e consolidando o ritmo da safra brasileira, considerada uma das mais importantes para o abastecimento global do mercado cafeeiro.
Cooxupé acompanha semanalmente a evolução da safra
A cooperativa realiza monitoramento contínuo da colheita em sua área de atuação e divulga relatórios semanais para acompanhar o desempenho das lavouras. Os dados servem como referência para o mercado, permitindo avaliar o ritmo dos trabalhos de campo e os impactos sobre a cadeia produtiva do café.
Com presença em Minas Gerais e São Paulo, a Cooxupé desempenha papel estratégico na comercialização do café brasileiro, conectando milhares de produtores aos mercados interno e externo.
Publicado por: Portal do Agronegócio
