Oferta elevada de tomates mantém pressão sobre preços

Pesquisas da equipe Hortifrúti/Cepea mostram que os preços do tomate seguem em queda, refletindo a oferta elevada em decorrência das altas produtividades na safra de inverno, que ainda está sendo colhida.

Na última semana, a caixa do tomate salada 3A, em Belo Horizonte (MG), teve baixa de 10,1%, caindo o valor para R$ 49/cx. Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, as chuvas registradas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais dificultaram um pouco a colheita na última semana, mas a oferta seguiu elevada. Além disso, devido às precipitações, houve perda de qualidade, com aparecimento de manchas nos frutos, reduzindo ainda mais o seu valor de comercialização.

Fonte: Hortifrúti/Cepea