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Pesquisas do Cepea mostram que, enquanto a oferta de feijão carioca de alta qualidade está escassa, compradores mostram mais interesse em adquirir novos lotes, tendo em vista que empacotadoras buscam repor estoques – em alguns casos, verifica-se até certa “disputa” pelo grão.
Esse cenário mantém em alta os preços do grão. Assim, os produtores que ainda detêm alguns lotes preferem se afastar do mercado, à espera de novas valorizações do feijão no curto prazo.
No caso do feijão preto, as variações foram mais moderadas na última semana, refletindo um equilíbrio entre a oferta da primeira safra e as boas projeções de produtividade para a segunda, mesmo com o recuo de área no Paraná.
Fonte: Cepea
