Alimentos vencidos recolhidos do comércio de Manhuaçu são inutilizados pela Vigilância Sanitária

Produtos alimentícios inadequados para o consumo humano em razão da data de validade vencida, entre outras irregularidades constatadas durante fiscalização nas prateleiras dos estabelecimentos comerciais, foram recolhidos e inutilizados pela equipe de Vigilância Sanitária da Secretaria M. de Saúde de Manhuaçu.

Segundo a Coordenadora da Vigilância Sanitária de Manhuaçu, Renata Luiza Pereira de Oliveira, ‘os produtos foram encontrados em mercearias, açougues e supermercados, dentre outros. Os alimentos foram recolhidos entre novembro do ano passado e abril deste ano. Para que sejam inutilizados, é usado um trator que os destrói, passando por cima deles. Em seguida, eles são enterrados, sem qualquer condição de serem reutilizados’, explicou Renata.

Toda a ação de inutilização tem o acompanhamento de vários profissionais. Além da coordenadora da Vigilância Sanitária, participaram do ato ocorrido nesta sexta-feira, 18/05, funcionários do setor e o coordenador da Divisão de Fiscalização da Secretaria da Fazenda, Paulo Victor de Souza Santos.

(Fonte: SECOM Prefeitura de Manhuaçu)